viernes, 28 de julio de 2017

Probamos los ajos negros Amefruits


Amefruits es una empresa Alicantina creada en el año 2004 que se dedica a la exportación e importación de ajos, frutas y verduras frescas, buscando establecer unas relaciones comerciales entre España y el resto del mundo dónde el principal objetivo es la calidad de los productos. Es por ello que los centros de producción mantienen una limpieza constante, se controlan los pesticidas, y se respetan todas las normas de las grandes cadenas alimentarias Europeas.

En esta empresa podremos encontrar frutas como: manzanas, kiwis, fresas, dátiles, chirimoya, melocotón, aguacate, mango, mandarina… 



También podremos encontrar verduras como: calabacín, tomate, cebolla, pepino, boniato, pimiento, judía verde, espárrago… 



Además podemos encontrar distintas variedades de ajo: ajo negro, ajo morado, ajo blanco, ajo spring blanco y  ajo spring violeta.




Los almacenes de esta empresa los podemos encontrar en Alicante, pero los ajos negros los podemos adquirir online en cajas de 2 cabezas por un precio de 6,6€ aunque actualmente los encontraréis en oferta por 4,29€ por lo que si queréis probarlos os animo a comprarlos ahora y ahorraros un 35% del precio. Además también venden packs de 12 cajas de 2 cabezas cada una por 79€ (actualmente en oferta por 47,4€) o un pack de 24 cajas de dos cabezas cada una por 158€ (actualmente en oferta por 90,06€).

Gracias a esta empresa yo he tenido la oportunidad de recibir un pack formado por 8 cajas de 2 cabezas en cada una. 


Las 8 cajas venían dentro de una cajita de cartón con el logotipo de la empresa y una frase que le da un toque muy chulo a la caja “te ayudamos a vivir mejor”. Dentro también encontramos unos cuantos folletos con información sobre el ajo negro. 



Cada caja individual es de color negro y tiene el nombre del producto en varios idiomas, además tiene una pequeña abertura cubierta con plástico transparente que nos permite ver el producto sin necesidad de sacarlo del empaquetado original. 



En uno de los laterales de la cajita contiene información nutricional sobre el producto así como datos relevantes: origen del producto, fecha de consumo preferente, contenido, código de barras… 


En el otro lateral de la caja nos encontramos con información sobre el ajo negro así como algunas indicaciones para una mejor conservación del producto. 


Cada caja viene precintada mediante un plástico adhesivo transparente con forma circular que protege y conserva adecuadamente el producto hasta el momento en el que decidamos abrirlo. 


Un aspecto que quiero resaltar del producto es el fuerte olor que tiene, la verdad que me ha sorprendido porque después en las comidas que preparamos con él es bastante suave y no nos deja en absoluto un fuerte aliento, más bien al contrario casi ni se nota. 

Como os he comentado, caja caja contiene dos cabezas repletas de ajos negros, que para quién no lo sepa de trata de ajos típicos que han sido sometidos a un proceso de fermentación natural sin conservantes ni aditivos químicos, lo que los convierte en una especie de masa de color negro ideal para nuestros platos. 



Cuándo abrimos una cabeza nos encontraremos varios ajos que al igual que en un ajo corriente vienen recubiertos de piel, pero que en este caso se pela con mucha facilidad ya que prácticamente está suelta. 



Algo que quiero recomendaros es delicadeza, ya que al tratarse de ajos fermentados son muy blandos y si abrimos con fuerza la cabeza podemos aplastar alguno de ellos. 

Al cortarlos veremos esa especie de masa que os comentaba anteriormente: 



Este tipo de ajo lo podemos tomar hasta solo, porque tiene muchísimas propiedades beneficiosas, ya que nos aporta 18 aminoácidos de los 20 que se compone la dieta, pero para cocina os aseguro que es de lo mejor, y sino preguntad en grandes restaurantes españoles como Martín Berasategui, Sant Pau, 41 Grados, Dos Palillos o Mugaritz.

El ajo negro es indicado para preparaciones dulces y saladas, especialmente carnes, sopas, pescados, pastas y salsas. También es muy usado en la preparación de pan. Incluso se pueden preparar exquisitas mayonesas, vinagretas y aderezos.


Es usado también en encurtidos y marinadas así como en la preparación de postres y helados.


Yo personalmente lo he usado sobre todo para ensaladas, para macarrones con ajo y perejil y para mi cena favorita la sopa de ajo, esta sopa está deliciosa y es muy típica de dónde yo vivo en Castilla y León, pero es cierto que con el ajo normal te deja un aliento que tira para atrás y de vez en cuándo me provoca ardor, pero con este ajo es una maravilla la verdad, no deja nada de aliento ni me provoca ardor porque no es tan fuerte, os lo recomiendo!! 

En definitiva solo puedo decir que no me esperaba que me gustase tanto este producto, y que a pesar de que mi primera impresión al ver que no era duro como el ajo común no fue muy buena, tras probarlo creo que no vuelva a hacerme una sopa de ajo con ajos normales... 

Y vosotros ¿lo habéis probado? de ser así contadme que os parece!! 

Finalmente quiero invitaros a visitar su web para ver toda la información que tienen sobre este producto así como otros. Además os aconsejo seguirlos en facebook para estar al tanto de todas sus novedades.

jueves, 27 de julio de 2017

Mi nueva camiseta de Alonebf


Be Friki's Alone es una empresa española situada en Madrid, que surge de una anterior empresa llamada Be Friki creada por unos colegas tras observar que su idea de hacer una camiseta friki para ellos tuvo gran éxito entre aquellos que la veían.

Tras algunas tensiones entre los integrantes de Be Friki, se decidió seguir caminos distintos, de los cuáles surgió Be Friki's Alone, una tienda que se dedica a la venta de productos frikis entre los que destacan las camisetas, aunque también podemos encontrar vinilos y chapas. 










Todos los diseños de productos destacan porque son únicos, ya que solo fabrican las camisetas que ellos mismos llevarían y nunca copiadas, es decir si un diseño ya está creado por otros no lo encontrarás en Be Friki's Alone, su lema es "si algo ya está hecho, para que hacerlos nosotros también".


Algunas de las temáticas sobre las que encontraremos productos son: Juego de tronos, Star Wars, Guardianes de la Galaxia, Apocalipsis Zombie, Juego de Tronos, Minions, Titanic, Super Héroes, Pokemon, Kvothe...





Gracias a esta empresa he tenido la oportunidad de recibir una camiseta de Kvothe y una chapa de Cthulin.



La camiseta actualmente está en oferta y tiene un precio de 12€ y podéis escoger la talla deseada desde la S a la XXL por lo que son aptas para cualquier persona. 
Comentaros con respecto a la talla que en mi opinión se adecuan perfectamente, en mi caso he escogido una talla XXL que es la que uso habitualmente y me va perfecta, pero de todos modos en la web cuándo pincháis dentro de una camiseta podréis ver un cuadro como el que os muestro a continuación en el que nos da unas medidas orientativas de cada talla, para que podamos medirnos antes de comprarla y asegurarnos que nos va bien. 


La prenda está fabricada con 100% en algodón prelavado, el cuello es de algodón/Lycra. Usa hilo belcoro® para conseguir una serigrafía mejor y un tacto más agradable, y una malla más cerrada para mejorar la impresión.

En mi caso la camiseta que he recibido es de Kvothe personaje ficticio y protagonista de la Crónica del asesino de reyes escrita por el estadounidense Patrick Rothfuss​ y que consta de varios títulos: El nombre del viento, El temor de un hombre sabio, Las puertas de piedra.


La prenda es de color negro al completo, a excepción de la imagen central en la parte delantera, en la que muestra una imagen de dicho personaje y una frase: "Me llamo Kvothe, quizá hayas oído hablar de mi." Esta frase forma parte de lo escrito en el libro, yo no he tenido la oportunidad de leerlo pero espero poder hacerlo pronto, aunque sin saberlo a ciencia cierta intuyo que es una frase relevante y destacada en el libro. 


La camiseta es muy cómoda de llevar y como podéis apreciar en las fotos es de manga corta, ideal para el tiempo caluroso como la primavera o el verano. 

De largura está bastante bien, es ideal para ponerla con leggins o pantalones y en mi opinión diría que es unisex, es una prenda muy chula y que si habéis leído la saga y sobre todo si sois fans de ella os encantará!! 


Por la parte trasera podemos encontrar en logo de la marca en letras blancas, que la verdad que no queda nada mal y le da un toque a la parte trasera que sino sería completamente negra. 


Como os comentaba anteriormente, junto con la camiseta recibí una chapa de Cthulin, cuya imagen como podréis apreciar al observar la imagen superior e inferior de este texto, forma parte del logo de la empresa. 


Esta chapa tiene 30mm y su cierre es muy básico, una especie de imperdible que nos pondrá fácil engancharlo a cualquier prenda de tela. 


Estas chapas tienen un precio de 1€ por lo que no están nada mal, si vais a adquirir una camiseta o un vinilo seguro que alguna chapa os cogéis también porque tienen muchas a la venta que le dan un toque chulísimo a nuestras prendas y accesorios. 

En mi caso la he colocado junto con otras chapas que ya tenía en mi mochila vaquera, que me parece que queda genial ¿que opináis vosotros? 


La verdad que he quedado muy contenta con ambos productos, me parecen de buena calidad y con un toque friki que a mi me encanta!! 

Finalmente me gustaría invitaros a pasar por la web para ver todos los productos que tienen a la venta así como a seguirlos en facebook para estar al tanto de todas sus novedades.

martes, 25 de julio de 2017

Probamos la miel de Alemany


Alemany es una empresa que tuvo sus comienzos con la fabricación artesanal de turrones a base de miel, azúcar y frutos secos en 1800, dónde las ventas eran exclusivas en el municipio pero fue pasando el tiempo y lentamente las ventas fueron aumentando al resto de la comarca. 129 años después esta pequeña fábrica familiar aumentó su producción con la fabricación de miel lo que les permitió aumentar las ventas y fundar así su propia empresa con marca propia en 1970.

En la actualidad tienen a la venta miel, polen, jalea real,  caramelos de miel con esencias de eucalipto, limón, menta… y turrones, cuya fabricación se pone en marcha los meses previos a la navidad. 


Los turrones están elaborados de forma artesanal con ingredientes de la más alta calidad, y podremos encontrar las variedades de yema tostada, blando granulado, duro imperial, bombón almendra y crocant. 


Entre las mieles que tienen a la venta podemos encontrar las monoflorales, es decir aquellas que van directas de la colmena al bote, las gourmet, las realizadas con ingredientes de lo más saludables y las especialidades que se presentan de la forma más singular. 




Gracias a esta empresa he tenido la oportunidad de recibir un lote formado por 5 botes con la mejor de las presentaciones, en caja de madera muy elegante. 



El pack incluye un bote de polen, un bote de miel Romaní, un bote de miel con frutos secos, un bote de miel a la piel de naranja y un bote de miel Taronger.



Todos los botes contienen una etiqueta tanto lateral como superior con la especialidad de la miel, así como una etiqueta situada en la parte trasera dónde se especifican los ingredientes. 


La tapadera está sellada y bien precintada con una cinta decorada con hexágonos que simulan los panales y que tiene unas líneas discontinuas troqueladas de manera es  fácil abrir el bote al girar la tapa sin romper la etiqueta. 


De todos estos botes el que más me ha gustado y me ha llamado la atención es la miel con frutos secos, ya que se trata de una de las variedades de selección Premium disponibles y me parece toda una delicia. 


Una vez abrimos el bote nos vamos a encontrar con una gran cantidad de avellanas, mi fruto seco favorito, sumergidas en la miel que cubren más del 50% del bote. 



La presentación es increíble y tiene una pinta… que no os podéis imaginar se hace la boca agua al abrir el bote.

En cuanto a la textura comentaros que aunque las avellanas están sumergidas en la miel no han perdido su consistencia y dureza y la mezcla del dulzor de la miel con el sabor de la avellana es una delicia.

La verdad que me ha encantado para desayunar o tomar como aperitivo en un trocito de pan, os recomiendo probarlo alguna vez en la vida!! 


La otra variedad Premium que he recibido es la miel con piel de naranja, en la que también encontraremos pequeñas tiras de cáscara de naranja en más del 50% del bote. 


Al abrir el bote al igual que en la variedad de frutos secos nos vamos a encontrar una gran cantidad de piel de naranja sumergida en la miel, y de nuevo el aspecto es inmejorable, entran ganas de probarla nada más abrir el bote. 


Seguramente muchos estéis pensando que la piel de naranja estará demasiado amarga pero al contrario, el fuerte sabor dulce de la miel contrarresta todo el típico sabor amargo de la piel y la verdad que es una buena combinación, a mi esta en concreto me gusta utilizarla para postres como las natillas, los cupcakes, los flanes.. Pongo unas cuantas tiritas por encima y el toque que da es delicioso la verdad ¿alguna vez lo habéis probado?

El siguiente tarro que me sorprendió fue el de polen, se trata de un tarro en el que no encontraremos miel, sino pequeñas bolitas de polen que tienen múltiples usos. 



Una vez abrimos el tarro podemos observar que viene lleno prácticamente hasta arriba por lo que tenemos una gran cantidad de producto, en cuándo al sistema de envasado es igual que el de la miel.


Hasta el momento en que recibí este tarro nunca había tenido la oportunidad de probar el polen.

La verdad que es un producto que investigando un poco he descubierto que tiene numerosos beneficios, entre ellos se encuentra sus propiedades que refuerzan nuestro sistema inmunológico, además contiene vitaminas  y un montón de minerales y oligoelementos.

Algunos de los beneficios que nos puede aportar son los siguientes: renueva nuestra sangre, nos ayuda a reponer fuerzas, ayuda a los problemas de la menstruación o la menopausia, previene la gripe… y un montón más de cosas, os invito a investigarlas. 


Los adultos podemos tomar hasta 3 cucharaditas al día, se recomienda tomar solo o con alimentos como el yogur o el zumo, en mi caso lo estoy tomando con el yogur porque la verdad que solo no me gusta demasiado el sabor, pero con el yogur no está nada mal, de preferencia os recomiendo yogur natural azucarado o sin azúcar si os gusta así.

El siguiente bote del que os quiero hablar contiene miel Romaní, se trata de una miel de romero con una aroma suave y poco intenso. 



En este caso la miel no contiene ningún otro alimento en su interior, y contiene un total de 250g de producto. 


La verdad que esta miel es una variedad que me ha gustado bastante, sobre todo para añadirla en la leche ya que le da un toque dulce que personalmente me encanta.

A mí la miel la verdad que para tomarla sola a cucharada me sale demasiado dulce por ello me encanta combinarla con otros alimentos, y la leche ha sido la estrella en este caso, ¿vosotros con qué combináis la miel? 


Finalmente el último bote contiene Miel Taronger, se trata de una miel de naranjo, que al igual que la romaní contiene 250g. Tiene un aroma floral intenso y persistente. 


Este bote tampoco contiene otros alimentos en su interior, sino que se trata únicamente de miel con un sabor algo más fuerte a mi parecer que la anterior pero igualmente rico, también la he probado con leche y me ha gustado pero quizás me guste algo más la romaní porque la veo más ligera y suave. 


En definitiva, quiero destacar que la calidad de estos productos me parece excelente, la presentación es inmejorable y para dar de regalo a alguien apasionado de la miel un estuche de madera como el que he recibido es un regalo genial.

Os recomiendo probar estos productos, sobre todo las variedades Premium porque sin duda me han encantado, la de frutos secos repetiré con ella cuándo la termine sin duda.

Finalmente os quiero invitar a pasar por la web para ver la amplia gama de productos que tienen a la venta así como a seguirlos en facebook para estar al tanto de todas sus novedades.